मुंबई, सूरत, भोपाल के अलावा अन्य कई देशों तक होने लगा है निर्यात।
भारत कुदरती हकदार
पर्ल एक्वाकल्चर के वैज्ञानिक डॉ. अजय सोनकर के अनुसार हमारे देश में सीपों की दुर्लभ प्रजातियां हैं। पिंक टाडा मार्गेरेटिफेरा, पिंक टाडा मैक्सिमा और टीरिया पैंग्विन जैसी दुर्लभ प्रजातियां बड़ी मात्रा में उपलब्ध हैं। भारत मोती उत्पादन में दुनिया का अग्रणी देश बने, जिसका वो कुदरती हकदार है। यहां असंभव माने जाने वाले 22 मिमी आकार का काला मोती बनाकर जापान सहित दुनिया के तमाम मोती उत्पादक देशों को अचंभित कर दिया है।
आसान है खेती करना
मोतियों की खेती एक्वाकल्चर व्यवसाय का हिस्सा है। इसे मछली पालन के साथ में किया जा सकता है। खेती के लिए किसान को पहले सीप लेनी होती है। इसके बाद प्रत्येक सीप में छोटी-सी शल्य क्रिया करनी पड़ती है। इस शल्य क्रिया के बाद सीप के भीतर एक छोटा-सा नाभिक तथा मेटल ऊतक रखा जाता है। फिर सीप को बंद किया जाता है। मेटल ऊतक से निकलने वाला पदार्थ नाभिक के चारों ओर जमने लगता है। अंत में यह मोती का रूप लेता है।
कुछ दिनों के बाद सीप को चीर कर मोती निकाल लिया जाता है। मोती की खेती के लिए सबसे अनुकूल मौसम शरद ऋतु यानी अक्टूबर से दिसंबर तक का समय माना जाता है। वर्तमान में हमारे देश के कई प्रदेशों में मोतियों की खेती करने के लिए प्रशिक्षण केंद्र स्थापित किए जा चुके हैं। झारखंड सरकार ने तो आदिवासी लोगों के लिए वंदन विकास योजना के तहत किसानों को मोती की खेती करना सिखा दिया है। (एएमएपी)
