किडनी की समस्या
प्रोटीन के ज्यादा सेवन का सबसे ज्यादा बुरा असर पड़ता है आपकी किडनी पर। किडनी का काम शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को निकालना और ब्लड को साफ करना होता है। जब आप ज्यादा प्रोटीन खाते हैं तो यह किडनी पर अधिक दबाव डालता है। ऐसे में किडनी खराब होने का खतरा बढ़ जाता है।
लिवर को नुकसान
जब आप बहुत ज्यादा प्रोटीन खाते हैं तो लिवर को अपशिष्ट पदार्थों को निकालने के लिए ज्यादा काम करना पड़ता है। यह लिवर को थका देता है, जिससे उसको नुकसान होता है। इसके साथ ही प्रोटीन के कारण लिवर पर फैट जमा होने लगता है, जो फैटी लिवर का कारण बन जाता है।
कब्ज की परेशानी
प्रोटीन ज्यादा खाने से आपका पाचन तंत्र भी बिगड़ सकता है। अगर आप प्रोटीन के साथ भरपूर मात्रा में फाइबर नहीं खा रहे हैं तो समस्या गंभीर हो सकती है। यह कब्ज, गैस, पेट दर्द और सूजन का कारण बन सकता है।
डिहाइड्रेशन
प्रोटीन डिहाइड्रेशन का कारण भी बन सकता है। इसे पचाने के लिए शरीर को ज्यादा पानी की जरूरत होती है। अगर आप प्रोटीन की तुलना में पानी का सेवन कम कर रहे हैं तो आपको डिहाइड्रेशन हो सकता है। इसलिए प्रोटीन के साथ हमेशा पर्याप्त पानी पिएं। ऐसा नहीं करने पर कई बार थकान और कमजोरी भी महसूस होती है।
बढ़ सकता है वजन
आमतौर पर लोग फिट रहने के लिए ज्यादा प्रोटीन खाते हैं, लेकिन अगर आप इसका ज्यादा सेवन कर रहे हैं तो असर उल्टा हो सकता है। प्रोटीन में ज्यादा कैलोरी होती है। यदि आप ज्यादा प्रोटीन खाते हैं तो आपको कैलोरी भी ज्यादा मिलेगी, जिससे वजन तेजी से बढ़ सकता है। इसलिए प्रोटीन खाने के साथ ही आपको वर्कआउट पर पूरा ध्यान देना चाहिए।
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कैंसर का खतरा
अध्ययनों का दावा है कि ज्यादा प्रोटीन खाने से कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। कोलन कैंसर इनमें प्रमुख है, जो लोग एनिमल प्रोटीन ज्यादा खाते हैं उनमें इसका जोखिम और भी ज्यादा होता है।
डिफिशिएंसी का कारण
भले ही आपको लगता है कि ज्यादा प्रोटीन खाने से आपको ज्यादा ताकत मिलती है, लेकिन ऐसा नहीं है। इससे आपके शरीर में कई डिफिशिएंसी हो सकती हैं। दरअसल, ज्यादा प्रोटीन खाने से शरीर को अन्य पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मुश्किल होती है। जिससे कई परेशानियां हो सकती हैं। (एएमएपी)
